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SISTEMA SF/A 300
DE PRESIÓN AUXILIAR

SISTEMA AUTOMÁTICO DE EXTINCIÓN DE INCENDIOS PARA COCINAS PROFESIONALES

Ya sea mecánico o eléctrico, estándar o múltiple, el sistema automático de extinción de incendios SF/A 300 de presión auxiliar ofrece, tanto de día como de noche, la tranquilidad y la seguridad del sistema que opera en tres niveles de protección (Cocción-Campana-Extracción) para apagar un incendio provocado por una freidora, una sartén salteadora, una salamandra, un asador o cualquier otro aparato de cocción.

Modulable, elegante y poco voluminoso, el sistema automático precalculado SF/A 300 de presión auxiliar se fabrica de conformidad con el estándar del NFPA 17 A y se instala idealmente en su lugar en todas las Cocinas Profesionales, Comerciales y Colectivas.

En una Cocina Profesional, la mayoría de los equipamientos de cocción pueden provocar un siniestro de incendio: las freidoras, parrillas, fuegos y demás aparatos de cocción no están a cubierto de un fallo técnico.
En una Cocina Profesional, la mayoría de los equipamientos de cocción pueden provocar un siniestro de incendio: las freidoras, parrillas, fuegos y demás aparatos de cocción no están a cubierto de un fallo técnico.
Para combatir los incendios en los artefactos de cocción de las grandes cocinas, la tecnología Safety- First le brinda una solución completa con el sistema SF/A 300 totalmente autónomo.
El sistema automático SF/A 300 de detección y de supresión de incendios apaga en pocos segundos los incendios producidos en freidoras, aceites o grasas.
Cuando el sistema SF/A 300 se activa, la información emitida por los micro-interruptores permite el corte de la electroválvula de gas y/o de la alimentación eléctrica de los artefactos de cocción, lo que impide que el incendio se vuelva a iniciar.
Las boquillas específicas de extinción están adaptadas a la índole y la superficie de cada artefacto de cocción que deben proteger.
El sistema SF/A 300 de presión auxiliar es activado por un cartucho de nitrógeno. Ocupa poco espacio, es discreto y estético, y se integra a todas las configuraciones de cocinas existentes o a diseñar.
El sistema SF/A 300 se puede instalar en conjunto con varios depósitos adicionales.
Cocinas profesionales: seguridad anti-incendios Safety-First. Equipamiento Safety-First complejo en un edificio de gran altura.
El agente extintor Safety- First Low pH es una solución acuosa de acetato de potasio con un pH muy bajo (8,2) que cumple con las normas alimentarias en respeto del medio ambiente.
La detección mecánica se realiza por una cadena de eslabones fusibles termo-fungibles. Estos fusibles son tarados según numerosos parámetros técnicos que toman en cuenta las zonas de cocción, de captación y de extracción.
Los detectores eléctricos, de gran precisión, están especialmente adaptados para proteger grandes cocinas colectivas y en la industria agroalimentaria.
El sistema SF/A 300 puede ser activado manualmente mediante un tirador en una estación manual a distancia, fijada cerca de una salida de emergencia.

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